今年のお正月は、この桜の枝と共に・・・
「啓翁桜」と言うそうです。
私のパソコンは、「SAKURA」と入力すると
最初に「サクラ」と変換されます
12月はずっと体調を崩していて、
慌ただしいまま大晦日になり・・・
年越し蕎麦は、年越しちゃった蕎麦になりました
お正月の準備もほとんどできなかったのですが、
美味しいもち米をいただいたので、
なんとか頑張って、お餅は自家製！
あっ、実際に「ウィ～ンウィ～ン！」と頑張ったのは
餅つき機ね
なめらかで美味しいお餅が完成
今までで、一番上手にできたわよ
こんがりぷっくり焼いたお餅・・・
みなさんは何を付けて召し上がるの？
私は、まず何もつけないで、お餅そのままを味わう！
ほのかな甘みが感じられて美味しいのよ～
そして、バターを付けて食べるのが好き
最後はお醤油とお海苔かな？
明日はもう七草ね～
今年も、駆け足になりそうな雰囲気
冴子
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